معكم من قلب المطبخ /لميا بدر
محتوي المقالة
المكوّنات الأساسية
- جلاش
- مكسرات حسب الذوق
- سمن
- شيره او شربات
الخطوات خطوه بخطوة
- نقوم بدهن الصينه بالسمن ونفرد الجلاش بعد ثلاثه طبقات من الجلاش ندهن الطبقه بالسمن ونضع طبقات الجلاش مره اخري وندهن بالسمن وكهذا حتي تنفذ الكميه
- وفي الوسط نضع المكسرات وتلف وتقطع وترصف وتدخل الفرن بعد اخذ اللون الذهبي الفاتح ترش بالشربات او الشيره وتدخل الثلاجه وتقدم بارده
- والف صحه وهناء جربوها وان شاء الله تعجبكم وتبعونى وقولولى رأيكم نيلى احمد