الكيكة الرخامية بالبندق المحمص.

الكيكة الرخامية بالبندق المحمص

المقادير:الكيكة الرخامية بالبندق المحمص

٢٠٠ غم زبدة من المراعي

- إعلان -

١ و٤/١ كوب سكر

ابيض٤ بيض فانيلا

٢ و٢/١كوب طحين

٢/١ كوب لبن المراعي

٢/١ كوب حليب المراعي

ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

٢/١ملعقة صغيرة بيكنغ صودا

٤/١ كوب كاكاو

٤/١ كوب ماء ساخن

طريقة التحضير:الكيكة الرخامية بالفانيلا

1_اخفقي البيض جيدا مع السكر حتى يصبح باهتا واضيفي الفانيلا ، الزبدة الطرية تدريجيا مع الخفق المستمر ثم اضيفي الحليب واللبن.

2_اخلطي الطحين مع البيكنغ باودر والبيكنغ صودا ورشة الملح واضيفيه للخليط.

3_اقسمي الخليط بالتساوي لقسمين، قسم يضاف له( الكاكاو بعد خلطه مع الماء الساخن في كوب)

.4_وزعي الخليط الاول بالتناوب مع الخليط الثاني بواسطة ملعقة كبيرة وتابعي بالخليط الاول وهكذا حتى تنتهي الكمية).5_اخبزيها في فرن حرارته ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة.ملاحظة:

زينيها بشوكلاتة الدهن والبندق المحمص.

الكيكة الرخامية بالبندق المحمص.
custom1
قد يعجبك ايضا