مطبخ نيلى ( اسهل بيتزا رقيقه)

الطريقه :

العجينه : كيلو طحين ورشه ملح وملعقه سكر كبيره وملعقه خميره فوريه كبيره وملعقتان كبار زيت عادي ونعجن بماء دافيء ونترك العجين يتخمر ساعه ،

الصوص: بالخلاط طماطم وفصين ثوم نقلب بصله ناعمه جدا بزيت زيتون ومن ثم نضع الصوص الي طحناه ونتركه يتسبك ونضع ملح رشه ورشه سكر وشوي كتشب واوريغانو ،

- إعلان -

نفرد العجين رقيق بواسطة شوبك ومن ثم نضع الصوص ونضع الاجبان ونضع الخضار المرغوبه ونخبز البيتزا بفرن حامي مشغل فوق وتحت وبالعافيه.

custom1
قد يعجبك ايضا