الشيف / نيلى احمد
المقادير
الطبقة الاولى:
بسكوت الشاي من ميموريز مرصوص الصينية بدون تغميس
الطبقة الثانية :
كوب حليب محموس
ربع كوب سكر بودرة
ربع كوب زبدة ذائبة
علبة قشطة
ونخلطهم ونضيفهم لصينيه البسكوت
الطبقة الثالثة :
بسكوت ميموريز
الطبقة الاخيرة كريمة كراميل
طريق تحضيرها :
٢ كوب حليب سائل
٢ ظرف كريمة كراميل
ملعقة طعام سكر
نخفقهم مع بعض قبل نشغل النار
نشغل النار على حرارة هادية حتى يغلي ونطفي عنه
نضيف قشطة ونخفق
ممكن رشة هيل و زعفران اذا حابين
نصبها على الصينية و نتركها تبرد عشر دقايق ونغلفها وعلى الثلاجة ليلة كاملة او ٣ ساعات عالاقل
ويقدم بالعافية