مطبخ نيلى (برغل ببندورة على طريقة تركية)


مكونات:

برغل خشن ، بصل مفروم ناعم ، بندورة مفرومه ناعم ، فليفلة حرة مفرومه ، ملح ،فلفل اسود ، قرفة ، بابريكا حلوة (فلفل احمر مطحون) ، رب البندورة، زيت زيتون .

طريقة : زيت زيتون بالطنجرة و عليهم البصل لحتى يدبل و البندورة و الفلفل الحر لحتى يدبلو كلهم مع بعض … منضيفلهم البهارات و البرغل المغسول بمي سخنه . منضيفلهم المي متل العادي (نفس المقادير) .

custom1
قد يعجبك ايضا