مطبخ نيلى (بسبوسة بالشوفان)

المقادير

بسبوسة بالشوفان
كوب ونصف شوفان مجروش
نصف كوب جوز هند
كوب زبادى
2 م ك عسل أبيض
م ك سمنة بلدى
نصف م ك بيكنج بودر
م ص فانيليا
م ك ماء
التزيين :
بندق مجروش
الشربات :
2 أو 4 م ك عسل ابيض
كوب ماء
عصرة ليمونة

طريقة التحضير :
نقوم بخلط الشوفان بجوز الهند والبيكنج بودر جيدا ونقلبهم في بولة ثم في بولة أخري نقوم بخلط الزبادي والعسل والسمنة ثم نضيف خليط الشوفان وجوز الهند ونقلب جيدا ثم الماء ونعجنهم جيدا حتي تتماسك ثم نفردها في صينية الفرن ونضع البندق وندخلها الفرن ثم في قدر علي النار نقوم بخلط الماء بالعسل والليمون حتي نحصل علي قوام الشربات وبعد خروج الصينية من الفرن نسقيه بها وتقطع وتقدم

custom1
قد يعجبك ايضا