مطبخ نيلى (تتبيلة المشويات)

المقادير:

١٢ فص ثوم، أو رأس ثوم
١⁄٤ كوب زيت نباتي
٤ ملعقة كبيرة خل
٤ ملعقة كبيرة لبن زبادي
١ ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
١ ملعقة كبيرة بابريكا
٢ ملعقة كبيرة ملح

- إعلان -

التحضير

. توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي.

. توضع فوق اللحم أو الدجاج المراد تتبيله.

. تترك منقوعة لمدة لا تقل عن ساعتين وكلما طالت المدة كان افضل

custom1
قد يعجبك ايضا