مطبخ نيلى (حلو جوز الهند)


المقادير:
كوب زبدة طرية
كوب زيت
كوب سكر ناعم
كوب عصير برتقال
بيضة وفانيليا
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
_دقيق

لتزين مربى و جوز الهند

الطريقة:
.نخلط الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ونضيف باقي العناصر ونمزج جيدا وعندها نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين رطب و نشكل كريات صغيرة الحجم ونضغط عليها بالاصبع في الوسط وندخلها الفرن
بعد تبرد ندهنها مربى ثم نمرغدها في جوز الهند نضع قليل من مربى المشمش او الفريز في الوسطً

custom1
قد يعجبك ايضا