مطبخ نيلى (خبز بدقيق الذرة)

المقادير
3 كوب دقيق ذرة
٢ كوب ونصف ماء
م ك زيت زيتون
م ص ملح

طريقة التحضير :
في بولة نخلط الزيت والملح والماء ونقلب ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونخلط جيدا ثم في طاسة نمسحها بالزيت نضع خليط الخبز ونتركه دون اي تقليب لمدة ٣ دقائق ثم نقلبه علي الجانب الاخر لمدة دقيقتين ونتركه دون ان نحركه ثم بعدها نقوم بالضغط علي الخبز وتقليبه حتي تمام النضج وبقدم بألف هنا

custom1
قد يعجبك ايضا