مطبخ نيلى (خلية نحل)


.
المقادير

في وعاء العجن نضع ملعقة كبيرة خميرة الخبز نصف كاس سكر سنيدة(حبيبات) كأس حليب دافئ نتركهم قليلا ليتفاعلو ثم نزيد عليهم نصف كاس زيت
300غ دقيق ابيض ، شوية ملح
كيس بيكنج باودر
ونجمعها يجب أن تكون العجين رخوة نغطيها ونتركها تتضاعف ثم نشكلها كريات نضعها في صينية الفرن كما فالصورة ندهنهم بأصفر بيضة ممزوجة مع شوية حليب نرشهم بالجلجلان (السمسم )نتركهم يخمرو ربع ساعة وندخلهم الفرن.
.

custom1
قد يعجبك ايضا