مطبخ نيلى (كعكة الهرم )


المقادير::
2 علبة كريمة سائلة
عبوتين من شوكولاتة الحليب (60 جرام)
عبوتين من الشوكولاتة الداكنة (60 جرام)
1 ملعقة كبيرة زبدة
1،5-2 عبوات بسكويت البيتيبور

طريقة التحضير:
1_ضعي الكريمة والزبدة في قدر واتركيه حتى يغلي.
2_أغلقي الجزء السفلي من الموقد عندما يبدأ في الغليان.
3_ ضعي الشوكولاتة في الكريمة ونخلط ونذوب ،دعيها تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
4_قسّم 1.5 عبوة من بسكويت البيتيبور إلى قطعتين أو ثلاث قطع.
5_اسكبي مزيج الشوكولاتة المبرد فوق البسكويت وامزجيه .
6_ باستخدام أي قالب ، ضعي فيه ورق الزبدة ثم صبي مزيج الشوكلاتة والبسكويت وقومي بفرد بواسطة الملعقة وشكلي رؤوس هرم .
7_اتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
8_ أزيليه من القالب.
9_ذوبي بعض الشوكولاتة ذات اللون البرتقالي الداكن عليها وصبيها على الكعكة.

custom1
قد يعجبك ايضا