الشيف نيلى أحمد
محتوي المقالة
المقادير كيلو الا ربع كنافة
كوب سمن
بندق مفروم ومحمص
شيكولاته نوتيلا
معلقتين قشده علب
شربات تقيل
اتنين كوب سكر
كوب ماء
معلقه عسل نحل أو عسل جلوكوز
فانليا
عصره ليمون
الزينه حسب الرغبه
مكسرات فواكه مجففه. او فاكهه فريش أو كمبود
الطريقه اخدت جزء من الكنافه عملته بورما رفيعه وسقيتها سمن ودخلتها الفرن أحمرت اول ما خرجت سقيتها شربات بارد بس مش كتير
اخدت باقى الكنافه سيبتها نشفت وفتتها وحمرتها فى السمن لغايه بقت ذهبي
سقيتها شربات بارد وضيفت بندق مفروم ومحمص
وصبتها فى صينية بتتفتح وضغطت عليها وضعت طبقه نوتيلا وبعدين طبقه نوتيلا مخلوطه بالقشطه
وزينت الحروف بالبورمه الرفيعه وزبينت الوجه