مطبخ نيلى (كيكة التويكس)

المقادير :

بيضتين

- إعلان -

ملعقة صغيرة فانيلا3/4 كوب

سكرنصف كوب زيت 1/2 كوب ماء كوب حليب محموسكوب دقيق منخول ملعقة كبيرة بيكنج بودر

مكونات الصوص :

6 حبات جبن كريمي + نص علبة حليب مكثف محلى + 4 حبات تويكس + ربع كوب حليب

طريقة التحضير::

1_نخفق البيض والفانيليا جيدا ثم نضيف السكر والزيت والماء ونخلطهم .

2_ثم نوقف الآلة ونضيع الحليب المحموس والدقيق والبيكنج بودر ونخلط بالملعقة بشكل خفيف عشان ما يدخل هواء كثير في الخليط.

3_ ثم نصبه في قالب مدهون بزيت ورشة دقيق وندخله الفرن من تحت على درجة حراره 160 لمدة ثلث ساعة او الى ان تستوي.

4_وبعد ما نطلعها نخليها تبرد شوي.

5_نخلط مكونات الصوص بالخلاط ثم نقلب الكيك ونصب الصوص فوقها ونزينها بقطع تويكس وبالعافية

custom1
قد يعجبك ايضا