مطبخ نيلى (كيك رولي )

المقادير
كيك بالشكولاتة(اي كيك تعتمديه).
نصف كوب حليب.
2 ملاعق شكولاتة الطلاء.
2 ملاعق شكولاتة بودرة. الحشو:
كوب بودرة الشانتيه.
كوب الا ربع حليب بارد.
نصف كوب شكولاتة بيضاء. التزيين:
علبة شكولاتة.
2 ملاعق حليب.

طريقة التحضير
1_نفتت الكيك،نضيف له الحليب تدريجيا حتى يصبح طري.
2_نضيف الشكولاتة البودرة وشكولاتة الطلاء،ونجمع تدريجيا،حتى نحصل على قوام عجين.
3_اذا كان طري كثيرا نضيف الكاكاو واذا كان ناشف نضيف الحليب.
4_على ورق الطهي،نفرد الكيك ونسويه،ونضع فوقه الحشو المتكون من كريمة الشانتيه،نضيف لها الشكولاتة البيضاء بعد ما نذوبها،ونلفه برفق .
5_ندخله للثلاجة حتى يتماسك جيدا،ونذوب الشكولاتة والحليب ونضع على وجه الرولي،ونعيده للثلاجة مرة اخرى.

custom1
قد يعجبك ايضا