مطبخ نيلى (مربى القرع العسلي)

المقادير
1 كيلو قرع عسلي مكعبات
2 حبة ليمون معصور
1 كيلو جرام سكر
1 كوب عصير برتقال
طريقة مربى القرع العسلي
في قدر كبير على نار هادئة، أضيفي القرع ثم ضعي فوقه السكر، عصير الليمون، عصير البرتقال. واتركيهم حتى يلين القرع.
ضعي المربى بعد أن تنضج وتبرد في برطمانات زجاجية محكمة الإغلاق. واحفظيها في الثلاجة حتى وقت الإستخدام.

custom1
قد يعجبك ايضا