مطبخ نيلى (معجنات رول الزبادي السريعة)

المقادير


٣٠٠ جرام دقيق
١٦٠ جرام زبادي
٣٠ جرام سكر
٥ جرام ملح
٣ جرام خميرة فورية
بيضة
الحشو :
٣٠ جرام زبدة مذابة
الوجه :
بيضه

طريقة التحضير :
نقوم بخلط السكر مع الدقيق والملح والخميرة جيدا ثم نضيف الزبادي والبيضة ونخلط جيدا ونعجن جيدا حتي نحصل علي القوام المطلوب ثم نتركها حتي تختمر ثم نقوم بفردها وحشوها بالزبدة ولفها علي شكل رول وندهن الوجه بالبيضة وندخلها الفرن وتقدم بالف هنا

- إعلان -

custom1
قد يعجبك ايضا