البرجر بطريقة الشيف عظيمة حمدي

البرجر بطريقة الشيف عظيمة حمدي

المقادير :

كيلو لحمه مفرومه

2 فص توم مفروم او (2معلقه توم بودر )

معلقه كبيره كاتشب

بصله مفرومه او(3معالق بصل بودر)

طاجن محشي كرنب

بطريقة #الشيف هالة فهمي – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=126298

معلقه كبيره مسطرده

معلقه كبيره بابريكا

2 معلقه زيت

معلقه صغيره ملح

معلقه فلفل اسمر

طريقة عمل الكيك ( هالة فهمي )

– للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=129013

التحضير_والطريقه :

في بوله نضيف اللحمه ونتبلها بالتوابل ونقلبهم كويس ثم نبدا نشكلها علي شكل اقراص علي حسب الحجم المطلوب ثم نضعها علي صنيه ونغلفها بالبلاستيك ونضعها في التلاجه حتي تصبح متماسكه ممكن نشوي علي الشوايه او تقلي في زيت ونقدم معاها خس ومايونيز وكاتشب وشرائح من الطماطم والبصل وممكن نقدم معاها بطاطس محمره.

وبألف هنا

مافن الموز بالعسل بطريقة الشيف عظيمة حمدي

– للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=129019