بيتزا في ربع ساعة بطريقة الشيف ( هالة فهمي )

بيتزا في ربع ساعة بطريقة الشيف ( هالة فهمي )

من غير عجن وخبز هتقومي تعملي البيتزا في ربع ساعة وكمان هتعملي الكاتشب البيتي بديل الكاتشب اللي سعره بقى خرافي

فطارنا النهاردة دقية بامية باللحمة – للمزيد أتبع الرابط التالي https://nesral3roba.com/?p=121284…#مطبخنسرالعروبة

#الكاتشاب_البيتي

كيلو طماطم – قرن فلفل احمر حامي

2 فص ثوم – م ك زيت – 2 م ك صلصة – م ص ملح – نصف كوب سكر – نصف كوب خل – بطاطس

اضربي الطماطم مع الفلفل والتوم والصلصة والملح وبطاطساية تكون مبشورة في الخلاط وصفيهم بالمصفاه

انزلي بيهم علي النار يغلو ووطي عليهم وبعدين انزلي بالسكر والخل هتشمي في ثواني ريحة الكاتشب

سبيه يبرد وصبيه في الازازة او الكيس حسب المتاح عندك

#بسبوسة السعادة بطريقة الشيف – للمزيد أتبع الرابط التالي https://nesral3roba.com/?p=125609…#عاجل#مطبخنسرالعروبة

#البيتزا_السايلة

م ك خميره – 2 م ك سكر – كوب ونصف ماء دافيء – م ص ملح – م ص زعتر – ربع كوب زيت – 2 بيضه – م ك خل – 2كوب دقيق – م ص بيكنج بودر

بترتيب المقادير هتحطي السكر والخميرة ودوبيهم في كوب ونص مايه سبيهم يخمروا مع بعض خمس دقايق وانزلي بعد كده بباقي المقادير وقلبيهم سوا بيبقى شبه خليط الكيكة

حطي ورق زبدة او ادهني زيت في صينية ودخليها الفرن ربع ساعة تستوي وطلعيها حطي عليها الحشوة اللي تعجبك ورجعيها الفرن تطالجبنة تسييح و تبقى لوز العنب

صينية بطاطس و الارز المعمر – للمزيد أتبع الرابط التالي https://nesral3roba.com/?p=126197…#عاجل#مطبخنسرالعروبة