“سلطة الخضار بالخبز والزبادي: وصفة شهية ولذيذة من الشيف نيللي أحمد!”
إذا كنتِ تبحثين عن طبق خفيف ولذيذ يناسب جميع الأوقات، فقد قدمت الشيف نيللي أحمد وصفة رائعة لسلطة الخضار بالخبز والزبادي. تجمع هذه السلطة بين الخضروات المقلية المقرمشة والخبز المحمص مع صوص الزبادي الكريمي، مما يجعلها مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع الوجبات الرئيسية. إليكِ الطريقة خطوة بخطوة!
“سلطة البطاطس الروسية: وصفة لذيذة وسهلة من الشيف نيللي أحمد!” – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=132243
تديل
المقادير:
- 4 حبة كوسة مكعبات
- 4 حبة بطاطس متوسطة مكعبات
- 2 حبة باذنجان متوسطة مكعبات
- 2 حبة فلفل ألوان
- طماطم شيري
- 2 رغيف خبز مكعبات
- ¼ كوب مايونيز
- 1 كوب زبادي
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض
- زيت زيتون
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- زيت نباتي للقلي
“سلطة الكول سلو من الشيف نيللي أحمد: الطريقة المثالية لتحضير ألذ كول سلو!” – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=132240
الطريقة:
- في مقلاة عميقة، اقلي الخضار بالترتيب: ابدئي بالكوسة، ثم البطاطس، ثم الباذنجان، ثم الفلفل الألوان. ثم اقلي مكعبات الخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- صفي الخضار والخبز من الزيت وضعيهم في وعاء التقديم.
- في وعاء آخر، امزجي الزبادي مع المايونيز، الملح، الفلفل الأسود، وعصير الليمون حتى يتجانس المزيج.
- ضعي الخبز فوق الخضار ثم اسكبي خليط الزبادي فوقهم، وقدمي السلطة فوراً.
نصيحة الشيف نيللي أحمد:
يمكنكِ تقديم خليط الزبادي بجانب السلطة لتتمكني من التحكم في كمية الصوص حسب الرغبة. إذا أردتِ طعمًا أقوى، يمكنكِ إضافة قليل من الثوم المفروم أو الأعشاب الطازجة في خليط الزبادي.
نهاية الخبر: سلطة الخضار بالخبز والزبادي هي خيار رائع لإضافة نكهة مميزة إلى مائدتك. جربي هذه الوصفة السهلة واللذيذة، واستمتعي بمذاقها الطازج والمغذي!
دمتم بصحة وعافية!
سلطة الجزر بالزبادي: وصفة لذيذة وصحية – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=130561