الجبنة البيضا والاسطنبولي بطريقة الشيف هالة فهمي
هتصنعي الجبنة البيضا والاسطنبولي عندك في البيت للمدارس و هتطلع معاكي احلى وارخص من الجاهزة ومتنسيش تقولي صنع ايديا وحياة عنيا
محتوي المقالة
المكونات
لتر لبن – 3 م ك ملح – 2م ك زبادي
الطريقة
هاتي حلة وعليها مصفاه وجواها قطعة شاش و نزلي اللبن
جزء من اللبن ده دوبي فيه الملح وانزلي بيه يكون متصفي من قطعة القماش كويس
انزلي بقى بالزباي وبعدين المنفحة و اقفلي الحلة وسبيها لمده ساعة اللبن هيتجبن
طلعي الجبنة علي شاش و اقفليها وسبيها بقى تصفى كل الشرش منها كويس اوي اوي
حطي بقى فلفل الوان لو عايزة
او خدي قطعة و احفظيها في الشرش مع فلفل حامي مخلل لو عايزاها اسطنبولي والف هنا وشفا
اترك رد
View Comments