كاسات الكنافة بالمانجا 🥭🧡… حلوة وسهلة ومبهجة!

بطريقة الشيف نييلي احمد…

محتوي المقالة

1-صوت المرأة..أسرار لا تُحكى: كيف تغيّر المرأة العالم من خلف الستار

2 صوت المرأة ..السر وراء النجاح والتألق بين إيديك!

3 – صوت المرأة: هل أنتِ جاهزة لاكتشاف أسرار رمضان؟

النهاردة جبتلكم وصفة جديدة لذيذة وسهلة جداً، حلوة بجد! إذا كنتِ بتحبي الكنافة وكمان بتحبي المانجا، يبقى لازم تجربي كاسات الكنافة بالمانجا، هتكون إضافة حلوة لسهرتك أو حتى عشان تفاجئي عيلتك بحاجة جديدة وطرية ومقرمشة في نفس الوقت! 🍮

المقادير:

1/2 كيلو كنافة مقطعة قطع صغيرة
1/2 كوب سكر بودرة
1/2 كوب سمنة سايحة
2 كوب كريمة مخفوقة أو قشطة
1/2 كيلو مانجا مقطعة مكعبات

طريقة التحضير:

تحضير الكنافة: في بولة كبيرة، حطي الكنافة ورشي عليها السكر البودرة والسمنة السايحة، وقلّبيها كويس لحد ما الكنافة تشرب السمنة.
تسوية الكنافة: افردي الكنافة في صينية مدهونة بشوية سمنة، وادخليها فرن سخن على 180 درجة لحد ما الكنافة تبقى دهبية ومقرمشة. لازم تقلبها من وقت للتاني علشان تحمص بشكل متساوي.
تجهيز الكاسات: بعد ما الكنافة تبرد، حطي طبقة من الكنافة في الكاسات، وضيفي فوقها طبقة كريمة مخفوقة أو قشطة، وبعد كده ضيفي مكعبات المانجا.
إضافة الطبقة الثانية: كرري نفس الخطوات بترتيب طبقة كنافة، ثم كريمة، وأخيرًا المانجا على الوش.
التقديم: زيني الوجه بمكعبات مانجا، وكمان ممكن ترشي فستق أو لوز مجروش لو حبيتي، وبعدين حطيها في التلاجة عشان تبرد وتتماسك قبل ما تقدميها.

دلوقتي بعد ما جهزتي الحلو ده، جهزي كاسة مية أو عصير فريش، واستمتعي بالمذاق الرائع!