كراميل ساقع ..بطريقة الشيف هالة فهمي
الجو ده عايز قالب كريم كراميل ساقع متغرق في صوص الكراميل وبس كده
#الكريم_كراميل
( الكريم )
نصف كوب سكر
فانيليا سائله
لتر لبن – م ك نشا
رشه ملح
م ص خل
(الكراميل)
كوب سكر
نصف كوب ماء
ساندوتش برجر فراخ مقرمش بطريقة الشيف هالة فهمي – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=127942…
كرملى السكر مع المايه علي نار عاليه اول مايظهر لون دهبي سيبيه يتكرمل علي نار هاديه براحته وبعدين حطيه في البولات
اضربي البيض مع صفار البيضه بالمضرب اليدوي والفانيليا والخل والسكر وبعدين حطي معلقه كبيره من النشا
دفي اللبن علي النار وحطيه علي مراحل وانتي بتقلبي مع الييض
صفي الخليط في المصفاه وحطيه علي الكراميل في البولات في صينيه ربعها مايه وعلي نار هاديه علي عين البوتجاز ساعه او في الفرن لمده ساعه ونص
تكات بسيطة هتخلي مطبخك أجمل مع #الشيف نيللي أحمد – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=126371…
الصيف يعني اكلات في السريع
#توابل_الاندومي
#ست_الحبايب
ملح -فلفل اسود
توم بودر – بصل بودر
بابريكا – كمون
مرقة فورية
#الإندومي_البيتي
مكرونة اسباجتي
فراخ مسلوقة
بسلة – جزر
فلفل رومي احمر – اصفر
توابل الاندومي
كاري – شطة
حطي مايه علي النار تغلي
وانزلي فيها بمعلقة من توابل الاندومي تغلي مع المايه وبعدين حطي المكرونة نيه وهاتي المكرونة الاسباجتي الرفيعه جدا ااقرب حاجة للاندومي
اسرع فراخ مشوية مع شوية رز مشاوي بطريقة الشيف هاله فهمي – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=125886…
٣مطبخ جريدة نسر العروبة، وسعر الذهب والدولار وشخص آخر
لما تبدأ في سوا انزلي بالطعم اللي تحبيه سواء خضار مشكل يكمل سواه معاها او صدر فرخة مسلوق متقطع او تحطي شطة مع قرن فلفل حامي متقطع
الطريقة التانيه
ممكن تسلقي الاول المكرونة وبعدين تغلي مايه وتحطي بردو التوابل فيها يغلو مع بعض وتنزلي بالمكرونة والف هنا وشفا
اترك رد
View Comments