الشيف/ نيلى احمد

المقادير
كاسه ونص دقيق ابيض منخوله
كاسه جوز الهند (نارجين )
كاسه سكر
كاسه حليب سايل بحرارة المطبخ
نص كاسه زيت
ذرة ملح
اربع بيضات
ملعقه بكنج بودر /فانيليا
الطريقه
اخلط البيض مع السكر والفانيليا وذرة ملح حتى يصبح كريمي ثم اضيف الزيت والحليب والدقيق والبكنج بودر واخر شي اضيف( النارجين) جوز الهند بعدين اصبها في صينيه مدهونه على درجة حراره 325فهرن هايت لمدة من 20الى 25دقيقه ..
بعد ماتستوي اطلعها من الفرن واتركها تبرد ..
بعدين ازينها بالكريمه
طريقه الكريمه
كاسه كريمة بتي كروكر
نص عصير ليمونه احركها على النار حتى تمتزج بعدين اصبها على الكيكه وارش عليها جوز الهند وتقدم صحه وهنا
.