المقادير:
نصف كوب أرز.
لتر لبن.
كوب سكر.
نصف كوب كاكاو.
كوب شوكولاتة خام مبشورة2.
ملعقة كبيرة نشا.
زبيب.
جوز هند.
كريمة مخفوقة.
طريقة التحضير:
- يسلق الأرز ثم يضاف اللبن والسكر ويمكن إضافة القليل من ماء الزهر.
- يخلط الكاكاو والنشا مع القليل من اللبن ثم يضاف ويقلب ليغلي.
- يصب الخليط في كاسات التقديم مع الشوكولاتة المبشورة.
- يوضع في الثلاجة ليبرد ثم يزين بالكريمة المخفوقة والزبيب وجوز الهند ثم يقدم.