اسرار حواوشي الجزار اللي اتاكل بعد الحلقه ضرب نار 🙈🔥😂

المقادير

نصف كيلو لحمه مفرومه
نصف كيلو بصل
2 قرن فلفل احمر
2 قرن فلفل اخضر
قرن فلفل حامي
3 فصوص ثوم
ملح وفلفل وبهارات الحواوشي
م ص بيكنج بودر

الطريقة

افرمي في الكبه الفلفل الرومي والحامي والبصل والثوم وحطي مع اللحمه المفرومه والتوابل والملح والفلفل والبيكنج بودر وبعدين حطيه في العيش واديله تشويحه علي النار بمعلقه زيت وحطيه في ورق الزبده ودخليه الفرن يكمل سوا

بهارات_الحواوشي

كبابه صيني – حبهان بودر – قرفه
بابريكا – جنزبيل بودر – كزبره ناشفه