سبانخ – لحمه مسلوقه
بصله مفرومه -ثوم مفروم
لتر عصير طماطم
شبت -كزبره خضرا
نصف كوب ارز
شوربه اللحمه
ملح – فلفل – بهارات
م ص سكر – سمنه
شوحي البصل والتوم مع بعض وبعدين حطي اللحمه المسلوقه يتشوحوا مع بعض
حطي الصلصه وعصير الطماطم علي اللحمه وزودى شويه من شوربه اللحمه مع التوابل ورشه السكر والارز وسيبيها تغلي غلوه مع بعض
حطي الخضره والسبانخ وقلبيهم سوا وسيبيها تاخد سواها واعملي احلي طشه بالتوم والسمنة والكزبره وحطيهم علي السبانخ
الطشه
ثوم مفروم سمنه كزبره ناشفه