محتوي المقالة
لعشاق الشوكولاتة البيضاء، نقدم لكي براونيز الشوكولاتة البيضاء، حلى شهي، ويقدم كطبق مميز على طاولة ضيافتك الشهية والمنوعة
الوقت : 60 دقيقة | تكفي : 6 اشخاصـ
المقادير
- للتغليفة :
الشوكولاتة البيضاء : كوب (مفرومة)
كريمة : كوب (سائلة)
الشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة (داكنة ومذوبة)
- الزبدة : كوب
- الشوكولاتة البيضاء : 170 غم (مفرومة)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- جهزي صينية كيك مستطيلة مقاس 9 انش، وبطنيها بورق الزبدة.
- ضعي الشوكولاتة البيضاء المفرومة والزبدة في طبق بالمايكرويف لمدة 30 ثانية حتى يذوب.
- أخرجي الطبق واخفقيه حتى يصبح ناعماً.
- ضعي المزيج في وعاء، ثم أضيفي السكر واخفقي.
- أضيفي البيض والفانيلا مع الخفق، ثم أضيفي الملح والطحين، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- صبي المزيج في الصينية المجهزة، وأدخليها الفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم ضعي البراونيز في طبق التقديم.
- اخلطي الكريمة والشوكولاتة البيضاء في قدر على نار متوسطة حتى يغلي وتذوب الشوكولاتة.
- صبي المزيج فوق البراونيز حتى يتغطى، ثم وزعي الشوكولاتة الداكنة المذوبة على شكل خطوط للتزيين.
- قطعيها وقدميها دافئة أو باردة. وبالف هنا