مطبخ نيلى (بسكويت أعواد الكبريت)

FB IMG 1602343032071

المقادير

بسكويت أعواد الكبريت
٢ كوب دقيق
كوب الا ربع زبدة
نصف كوب سكر بودر
بيضة
فانيليا
رشة ملح
التزيين :
شوكولاتة بيضاء مذابة
شوكولاتة غامقة مذابة
لون طعام أزرق
لون طعام أحمر

طريقة التحضير :
في العجان نقوم بخلط الزبدة جيدا ثم نخلط السكر والبيضة والفانيليا معها ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتي نحصل علي قوام العجينة المطلوبة ثم نقوم بوضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تفرد علي ورق زبدة وتقطع أعواد رفيعة جدا وتوضع في صينية الفرن وندخلها لمدة ١٢ دقيقة ثم تزين بالشوكولاتة المذابة السادة او المخلوطة باللون الاحمر او الازرق