مطبخ نيلى
المقادير
بسكويت الشاي الاقتصادي
كوب ونصف و م ك دقيق
نصف كوب و م ك زبدة
نصف كوب سكر بودر
٢ م ك كاكاو خام غير محلي حسب الرغبة
١ م ص فانيليا
١ م ص بيكينج بودر
١ بيضة
الحشو :
شوكولاتة قابلة للدهن
مربي حسب الرغبة
طريقة التحضير :
نقوم بخفق الزبدة جيدا ثم نضيف السكر ونخفقهم ثم نضيف البيضة ونخفقهم ثم نضيف الفانيليا والبيكنج بودر والدقيق ونمزجهم جيدا ثم تشكل بداخل جيب الحلواني وندخلها الفرن وبعد خروجها تحشو