مطبخ نيلى (بسكويت_العجوة)

FB IMG 1606239245075


المقادير

3 كوب ونصف دقيق
2 م ك نشا
3 م ك لبن بودر
م ص بيكنج بودر
كوب سكر
نصف كوب زيت – نصف كوب زبده سايحه
2 بيضه – فانيليا

حشوة العجوة
كيلو عجوة / زبده / قرفه

الطريقة

اضربي الزيت والزبده والبيض والفانيليا والسكر في الخلاط
اخلطي الدقيق والنشا واللبن البودر والبيكنج بودر مع بعض وحطي عليهم المقادير السايله لحد ماتلم معاكي
سييبها شويه في التلاجة
اخلطي قطعه عجوة مع رشه قرفه ومعلقه زبده وافيها
افردي العجينه وعليها العجوة وقطعه تانيه من العجينه وبصميها بالشوكه وقطعي حسب حجم البسكويت اللي تحبيه ..دخلي البسكويت الفرن لمده عشر دقايق علي درجه حراره ٢٠٠