مطبخ نيلى (تيراميسو )

FB IMG 1607663107552

للبسكويت::
1 علبة بسكويت ليدي فنجر

لتذويب البسكويت::
1 كوب ماء حليب
1 ملعقة صغيرة من حبيبات البن.
1 ملعقة صغيرة سكر.

للأعلى::
كاكاو
الفراولة

طريقة التحضير ::
1_نأخذ كل المكونات في قدر ما عدا الزبدة والجبن ونخلطها باستمرار ونضيف الزبدة والفانيليا عندما تبدأ في الغليان .
2_نغطي الكريمة ونتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة ثم نضيفها إلى الجبن الكريمي ونخفقها حتى نحصل على قوام ناعم .
3_نضيف ملعقة كبيرة من القهوة والحليب والسكر في وعاء ونخلطها ثم نغمس البسكويت بالخليط ونرصه بالصينية .
4_نصب طبقة من الكريمة فوق البسكويت ثم نرص طبقة اخرى من البسكويت ثم اخيرا نصب الكريمة.
5_نضع التيراميسو في الثلاجة يبرد ثم نزينه بالكاكاو البودرة والفراولة ونقدمه بالعافية .

@lezzeti_ikramlar


المقادير::
5 أكواب من الحليب
1 صفار بيضة
1 كوب سكر
3 ملاعق كبيرة من الدقيق
2 ونصف ملاعق كبيرة من النشا
1 ملعقة صغيرة من حبيبات البن
1 علبة فانيللا
1 ملعقة كبيرة زبدة
200 جرام جبن كريمي

للبسكويت::
1 علبة بسكويت ليدي فنجر

لتذويب البسكويت::
1 كوب ماء حليب
1 ملعقة صغيرة من حبيبات البن.
1 ملعقة صغيرة سكر.

للأعلى::
كاكاو
الفراولة

طريقة التحضير ::
1_نأخذ كل المكونات في قدر ما عدا الزبدة والجبن ونخلطها باستمرار ونضيف الزبدة والفانيليا عندما تبدأ في الغليان .
2_نغطي الكريمة ونتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة ثم نضيفها إلى الجبن الكريمي ونخفقها حتى نحصل على قوام ناعم .
3_نضيف ملعقة كبيرة من القهوة والحليب والسكر في وعاء ونخلطها ثم نغمس البسكويت بالخليط ونرصه بالصينية .
4_نصب طبقة من الكريمة فوق البسكويت ثم نرص طبقة اخرى من البسكويت ثم اخيرا نصب الكريمة.
5_نضع التيراميسو في الثلاجة يبرد ثم نزينه بالكاكاو البودرة والفراولة ونقدمه بالعافية .