المقادير
- الثوم : فصّان مهروس
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة طازج
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- ورستشير صوص : ملعقة صغيرة
- المايونيز : كوب
- جبن البارميزان : نصف كوب مبشور
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الثوم وعصير الليمون والماسترد والورشستاير صوص في وعاء جيداً.
- أضيفي المايونيز وجبن البارميزان المبشور والملح والفلفل واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
- ضعي الصلصة في مرطبان زجاجي محكم لحين الاستخدام.
- يمكنك حفظ الصوص في الثلاجة لمدة أسبوع.