مطبخ نيلى (كعكة شوكلاتة)

FB IMG 1607877285419

المقادير:

4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب ماء حليب
كوب من الزيت السائل
2 كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 باكيت بيكنج باودر
1 باكيت فانيلا

للصلصة:

كوبان من الحليب
2 ملاعق كاكاو
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت نباتي

طريقة التحضير :

1_يُخفق البيض والسكر جيدًا.
2_يضاف الزيت والحليب ويخلطان.
3_ يتم غربلة الدقيق والبيكنج باودر والفانيلا والكاكاو وإضافتها وخلطها.
4_يتم سكبه في بايركس مستطيلة مدهون بالزيت.
5_ يتم طهيها في فرن مسخن 170 درجة.
6_توضع مكونات الصلصة في قدر صغير، يتم وضعه على الموقد.
7_عندما يسخن ، يتم إزالته من الموقد وسكبه على الكعكة .