مطبخ نيلى (ميني بان كيك )

FB IMG 1600894351914

المقادير

٢ بيضه بحرارة الغرفه
٣ معالق كبيره سكر
فانيليا
كوبايه الا ربع لبن
كوبايه ونص دقيق منخول
معلقتين صغيرين مليانين بيكنج بودر
معلقه صغيره نشا
رشة ملح

طريقة التحضير

بمضرب يدوي هنضرب البيض والفانيليا والسكر كويس وننزل باللبن ونقلب وف الاخر الدقيق مع البيكنج بودر والملح والنشا ونقلب لحد ما يختلطوا ببعض هنسخن طاسه ع حراره هاديه ونمسحها بزيت ونحط الخليط بمعلقه كبيره
كل معلقه هتعمل واحده
اول ما تعمل فقاقيع كدا هنقلبها ع الناحيه التانيه مش بتاخد وقت