كتبت / إكرام بركات..
من فوائده الكثيرة ..إذابة الفضلات المتبقية من أكل اللحوم .وتخفيض الكولسترول والدهون بالجسم .وتلعب دورا بارزا بانقاص وزن الجسم .وهي أقوى من البرتقال في مقاومة الزكام .ورفع مناعة الجسم .وهي مفيدة للحساسية .وإذابة البلغم في التجاويف الأنفية .ويعمل اليوسفي كمضاد إلتهاب طبيعي للفطريات التي قد توجد بالأمعاء أو المعدة.كما أن قشرته كنز من كنوز الطبيعة يجب الاستفادة منه بأن:نجففها ونسحقها بودرة ونضيف لكل ملعقة صغيرة من بودرة قشرة اليوسفي: ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة+ملعقة عسل كبيرة ..ونعجنهم ونأكلها على الريق ……فإنها تفعل العجائب منها :رفع المناعة وزيادة قوة الجسم والذاكرة والتخلص من السموم وتنظيف الكبد وزيادة النشاط ولمقاومة البرد.وإذا أضيفت ملعقة من قشر الرمان فانها تساعد بالقضاء على جرثومة المعدة