الشيف / نيلى احمد ..
المكوّنات
1 شخص
1/2 كيلوغرام مكرونة
1/2 ليتر حليب سائل
4 ملعقة كبيرة زبدة
4 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
1/2 كيلوغرام دجاج بانيه، مقطعة صغير
1 مكعب مرق دجاج
3 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا مبشورة، أو أي نوع
1 كوب كريمة الطبخ
التتبيلة::
1 بصلة، مفرومة
1 فص ثوم، مفروم
1 جزر، مبروش
3 فلفل الوان، مقطع صغير
1 ملعقة صغيره كاري
1 ملعقة صغيره كركم
1 ملعقة صغيره قرفة
1 ورقة لورى
1/4 ملعقة صغيره روز ماري
1/4 ملعقة صغيره حب هيل، مطحون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق