الشيف / نيلى أحمد
محتوي المقالة
المقادير
– قمرالدين : 500 غراماً (مقطع مربعات)
– الماء : 2 ليتر
طريقة التحضير
- انقعي مربعات قمر الدين بالماء لمدة ليلة كاملة.
- اضربي المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً.
- ضعيه في إبريق التقديم في الثلاجة حتى يبرد وقدميه بارداً.