🍪💛 البيتي فور على أصوله.. مش هتبطلي تعمليه تاني!
بطريقة الشيف نيللي أحمد..
البيتي فور الناعم الدايب اللي بيتخطف أول ما يتحط على الصينية!
لو نفسك تعمليه زي الجاهز وأطعم كمان، ركزي معايا في المقادير والطريقة الصح…
وأهم نقطة؟ الزبدة.. هي السر كله 🧈✨
🛒 مقادير كيلو بيتيفور:
| المكون | الكمية |
|---|---|
| دقيق | 1 كيلو |
| زبدة | 625 جرام (حوالي 2 كوب ونص) |
| سكر بودر | 250 جرام (كوب + ملعقتين) |
| بيض | 3 بيضات |
| فانيليا | 2 باكو |
| كاكاو | نص كوب (لو عايزة تعملي جزء بالشوكولاتة) |
👩🍳 طريقة التحضير:
- في العجان أو بمضرب كهربائي، اضربي الزبدة مع السكر البودر كويس جدًا لحد ما القوام يبقى كريمي فاتح.
- ضيفي البيض والفانيليا، واضربي تاني مع الخليط لحد ما يبقى ناعم وكريمي أكتر.
- ضيفي الدقيق وقلّبي لحد ما تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
- قسّمي العجينة لنصين، نص سادة والنص التاني ضيفي له الكاكاو وقلّبي كويس.
- شكّلي البيتي فور باستخدام ماكينة البيتي فور، أو كيس الحلواني، أو قمع حسب ما تحبي.
- دخليه فرن متوسط الحرارة (حوالي 160-170°) لحد ما ياخد لون دهبي جميل.
😍 قدميه مع الشاي أو القهوة وهتشوفي السعادة في عيون اللي هيجربه!
جربوه وقولولي طلع معاكم ناعم؟ ولا دايب؟ 😋
ولو عملتيه، مستنية صور تطبيقكم في الكومنتات 📸
الحمام الكداب على أصوله… من غير افتكاسات! بطريقة الشيف هالة فهمي – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=134405
تعديل
1-صوت المرأة..أسرار لا تُحكى: كيف تغيّر المرأة العالم من خلف الستار
“للمزيد: اضغطي هنا- https://nesral3roba.com/?p=131433
2 صوت المرأة ..السر وراء النجاح والتألق بين إيديك!
سيدتي، قوتك في صوتك، وتألقك في حضورك! 
لا تفوّتي الفرصة لمعرفة كيف تصنعين الفرق!اضغطي هنا
صوت المرأة فبراير 2025: السر وراء النجاح والتألق ينتظرك!”
3 – صوت المرأة: هل أنتِ جاهزة لاكتشاف أسرار رمضان؟
اقرئي صوت المرآة كاملًا: https://nesral3roba.com/?p=132293
حمل مجانا كتاب على خطى الرسول: أطفالنا مستقبلنا”
– للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=128294
مغامرات عامر ومروان في رمضان!
كل عام وانتم بخير 
جاهزين تعيشوا المغامرة مع عامر ومروان؟ 
قصص مشوّقة وأحداث رمضانية ممتعة بانتظاركم! 
للمزيد 