وصفات المشمش بطريقة الشيف (هالة الشربيني )
وصفات من المشمش اهو يكش تتشجعوا وتلحقوا تعملوه قبل مايخلص 
#عصير_المشمش_المركز
احلى سيخ #شاورما بطريقة ( الشيف هالة فهمي) – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=125469…
#ست_الحبايب
كيلو مشمش – ٢ كوب سكر -كوب ماء- م ك عصير ليمون -م ك عسل جلوكوز
انزلي بكوباية المايه مع السكر وعصير الليمون والجلوكوز كأنك بتعملي شربات تقيل زي شربات الكنافة
تكات بسيطة هتخلي مطبخك أجمل مع #الشيف نيللي أحمد – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=126371…
انزلي بعدها بالمشمش وسبيه ياخد نص ساعة علي النار
سبيه يبرد واضربيه في الخلاط وشيليه في ازايز
#لفائف_قمر_الدين
كيلو مشمش -٢ كوب سكر -م ك عسل جلوكوز – نصف م ص ملح ليمون
حطي المشمش والسكر والجلوكوز وملح الليمون في حلة ووطي النار خالص زي تسوية الارز لمده نص ساعه يتهري
اضربيه في الخلاط ونعميه كويس اوي او بالهاند بليندر
اول مايبرد هاتي كيس تلاجة ادهنيه بالزيت وغطيها بكيس تاني بلاستيك ولفيه
ضرب نار للاندومي البيتي وتوابله الاصليه بطريقة الشيف هالة فهمي – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=126344…
#مربى_المشمش
كيلو مشمش – كيلو سكر -م ك عصير ليمون
حطي علي كيلو المشمش كيلو سكر في بولة وسبيه حوالي ساعة ينزل مايته ويبقي طري
وبعدين انزلي بيهم في الحلة مع عصير ليمون علي النار تغلي غلوة حلوة علي نار عالية وبعدين سبيه علي نار وسط وشيلي اي ريم يطلع معاكي لمده نص ساعة واضربيها في الخلاط نص ضربة او بالهاندبلندر وسبيها تغلي وتتقل تاني
اختبريها بظهر الكبشة وبصوباعك اعملي خط لو فضل زي ماهو يبقي هو ده القوام المطلوب لو قفل علي بعضه يبقي لسه شوية
تبرد وحطيها في البرطمان
الباستا فلورا بمربى الفراولة بطريقة الشيف هالة فهمي – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=126338…
كل التفاعلات: