فطائر المقلاة الهشة الاقتصادية والسريعة: وصفة لذيذة وسهلة! 😍👌🏼
هل تبحثين عن وصفة فطائر لذيذة وسريعة؟ إليكِ فطائر المقلاة الهشة التي يمكنكِ تحضيرها في دقائق وبمكونات بسيطة!
المكونات:
- 1 كوب حليب دافئ
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 4 ملاعق كبار زيت
طريقة تحضير العجينة:
- اخلطي الحليب الدافئ مع الخميرة، الملح، السكر والزيت باستخدام الشوكة.
- أضيفي الطحين الأبيض تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة هشة.
- اتركي العجينة لتختمر لمدة 30 دقيقة.
مكونات الحشو:
- 1 بصلة كبيرة مقطعة
- 3 حبات فلفل ألوان مقطعة
- 1 حبة طماطم طازجة مقطعة
- لحم مفروم أو دجاج مفروم أو طونة
- توابل حسب الرغبة
- 1 ملعقة طماطم مصبرة
- بقدونس مفروم
طريقة تحضير الحشو:
- سخني المقلاة وضعي المكونات في المقلاة حتى تطهى جيدًا.
طريقة تحضير الفطائر:
- قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم افرديها باستخدام الطحين.
- ضعي الحشو داخل العجينة، أضيفي قليل من الجبن، ثم غطيها واغلقيها على شكل فطائر.
- سخني مقلاة تيفال على نار متوسطة، ثم ضعي الفطائر لتحميرها من الجانبين حتى تصبح ذهبية.
وبالصحة والعافية! ❤🌹
هذه الوصفة السريعة والمليئة بالنكهات ستنال إعجاب الجميع!
شوربة العدس: وصفات لا تقاوم – للمزيد اتبع الرابط التالي – https://nesral3roba.com/?p=129546