المقادير :
بيضتين
ملعقة صغيرة فانيلا3/4 كوب
سكرنصف كوب زيت 1/2 كوب ماء كوب حليب محموسكوب دقيق منخول ملعقة كبيرة بيكنج بودر
مكونات الصوص :
6 حبات جبن كريمي + نص علبة حليب مكثف محلى + 4 حبات تويكس + ربع كوب حليب
طريقة التحضير::
1_نخفق البيض والفانيليا جيدا ثم نضيف السكر والزيت والماء ونخلطهم .
2_ثم نوقف الآلة ونضيع الحليب المحموس والدقيق والبيكنج بودر ونخلط بالملعقة بشكل خفيف عشان ما يدخل هواء كثير في الخليط.
3_ ثم نصبه في قالب مدهون بزيت ورشة دقيق وندخله الفرن من تحت على درجة حراره 160 لمدة ثلث ساعة او الى ان تستوي.
4_وبعد ما نطلعها نخليها تبرد شوي.
5_نخلط مكونات الصوص بالخلاط ثم نقلب الكيك ونصب الصوص فوقها ونزينها بقطع تويكس وبالعافية