مطبخ نيلى (حلو البراونيز )

2 بيضات
55 مل زيت
40 غ كاكاو
100 غ سكر
فاني او روح البندق
ملح
7غ خميرة الحلويات
الطحين حسب الخليط حوالي 200غ الى 250غ
العجين: يجب أن يكون رخو و يلتصق باليد
تدهن كف اليد بماء الزهر لتشكيل كويرات وتفند بالسكر البودره جيدا
الفرن : 180° وتخفض الى 120° بعد إدخال الصينية الفرن
مدة الطهي : من 10 إلى 12 دقيقة