اكلة التحابيش بطريقة الشيف(هاله فهمي )

اكلة التحابيش بطريقة الشيف(هاله فهمي )

رغيف عيش ويلا على اكلة التحابيش من اللي قلبك يحبها

#البصارة

فول مدشوش – كزبرة – بقدونس

بصل اخضر – ثوم – فلفل حامي – بصل – ملح – كمون -م ك ملوخية ناشفة -م ص نعناع ناشف

زيت تحمير البصل

حمري البصل زي بصله الكشري

انقعي الفول لمده ساعه او اكتر

في حله فيها مايه بتغلي علي النار حطي الفول المدشوش وفصوص الثوم والنعناع الناشف والملوخيه الناشفة وبصل اخضر وبصلايه عاديه والخضره والكمون والشطه والملح وسبيها تغلي وتستوي علي نار هاديه

#التونة_البيتي اسهل مقادير واسرع – للمزيد أتبع الرابط التالي https://nesral3roba.com/?p=126289…#عاجل#مطبخنسرالعروبة

بعد ماتبرد اضربيها في الخلاط وارجعي حطيها علي النار وعليها كبشتين من زيت تحمير البصله وقلبيهم مع بعض واغرفيها في اطباقك الحلوة

#البطاطس_بالدقة

بطاطس مكعبات – ثوم مفروم – فلفل رومي -بقدونس مفروم – ملح – كمون

خل – زيت – عصير ليمون

اسلقي البطاطس في مايه بتغلي علي النار وسبيها تتسلق شوية وبعدين طلعيها علي مايه ساقعه و تبليها بالفلفل الرومي والحامي مع الخل وعصير الليمون والزيت