تكشف نسر العروبة بعض المعلومات عن حجر المغات

هو نبات عشبي معمر أوراقه قليلة بيضية عريضة خضراء زغبية باهتة، والأزهار في عناقيد طرفية. والمغات تستعمل منه جذوره وتختلف احجام الجذور واشكالها حيث تجمع ثم تقشر وتنظف وتقطع على هيئة قطع
يحتوي مشروب المغات على أملاح معدنية ومواد سكرية، ومواد دهنية، وتانينات، وألياف سليلوزية .
الأجزاء المستعملة هي الجذور.
طريقة تحضير
يطحن ويضاف اليه السمن – والسكر والحليب
فوائد المغات
1- يعد الاختيار الأمثل للسيدات بعد الولادة، لأنه من المشروبات المدرة للبن الثدي اللازم للرضاعة.
2- علاج فعّال للنحافة، لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية المتمثلة في المكونات التي تدخل في تحضيره، مثل السمن والسكر والسمسم والحلبة.
3- من المشروبات الفاتحة للشهية، لاحتوائه على نسبة عالية من الحلبة.
4- مصدر عالٍ للطاقة، لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات، لذلك ينصح بتناوله في فصل الشتاء، للشعور بالدفء.
5 – يمثل أهمية كبيرة للعظام، لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم، الذي يساهم في تقويته ويقلل من فرص إصابته بالهشاشة.
6 – يعمل المغات على تأخير ظهور علامات الشيخوخة عند التقدم في العمر، لاحتوائه على السمسم الذي يساعد على شد الوجه ومكافحة التجاعيد.