الشيف/ نيلى احمد
المقاير
تفاح وكمثرى مقطعين جوانح.
عسل ابيض.
زنجبيل طازج مبشور.
فكرة للتزيين:
عين جمل مفروم خشن.
عسل ابيض.
الطريقة:
قلب الفاكهة مع العسل الابيض والزنجبيل المبشور وادخلها الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 25 – 30 دقيقة وقدمها دافئة وزينها بعين الجمل والعسل الابيض.
ملحوظة:
*يمكن اضافة القليل من الزبدة.
*يمكن استخدام الزنجبيل المطحون في حالة عدم وجود الزنجبيل الطازج.
*يمكن استخدام القرفة.