مطبخ نيلى (ميني كوكيز سريعة بالشوكليت شيبس)

FB IMG 1608671475831

المقادير


٣ كوب دقيق
١ كوب زبدة أو سمنة مذابة
١ كوب شوكليت شيبس غير محلي
نصف كوب سكر أبيض
نصف كوب سكر بني
٢ بيضة
١ م ك بيكنج بودر
١ م ص فانيليا
١ م ص خل
١ م ص ملح

طريقة التحضير :
نقوم بخفق الزبدة جيدا ثم نضيف السكر ونخفقهم ثم نضيف البيض بالتدريج ونخفقه ثم نضيف الفانيليا والبيكنج بودر والملح والخل والدقيق بالتدريج ونقلب حتي تصبح عجينة متماسكة ثم نضيف الشوكليت شيبس ونمزجهم جيدا ثم تشكل وندخلها الفرن وتقدم بالف هنا