ثمرة أفوكادو
2 ملعقة مايونيز
ملعقتين عصير ليمون
4 بيضات مسلوقة
كرفس مفروم
ملح وفلفل أسود
طريقة العمل
1-قومى بتقشير الأفوكادو واهرسيه مع عصير الليمون والمايزنيز فى وعاء
2-قومى بتقطيع البيض إلى قطع صغيرة وضيفيه على الخليط
3-ضيفى الكرفس والملح والفلفل الأٍود وقلبى الخليط جيداً.